Не так давно барная стойка была непременным атрибутом небольшого кафе, которое могло иметь как статус чисто «вечернего» заведения, так и предприятия «быстрого питания». Но, когда функциональность этого специализированного предмета мебели оценили посетители и дизайнеры, барная стойка стала полноценным элементом интерьера кухни в городских квартирах и частных домах.

Функциональные достоинства
Принципиально функции классической барной стойки не изменились.

Основное назначение:
- разделение пространства;
- рабочий стол со стороны рабочей зоны кухни;
- стол для приема пищи в обеденной зоне.

Но в отличие от рабочего и обеденного столов, барная стойка оказалась намного пластичнее. Единственным «ограничителем» осталась высота рабочей зоны — по сути, она колеблется в тех же пределах, что и поверхности столешниц кухонного разделочного стола и тумб.
Обеденная часть может быть низкой (по высоте обычного стола), средней (на одном уровне с рабочей поверхностью) и высокой (классический вариант — 110−120 см).
Форма и материал каждой из столешниц, их количество, ширина и длина, вид опор, наличие или отсутствие внутренней системы хранения — возможны индивидуальными. Наверное, благодаря этому свойству, барные стойки позволяют создавать неповторимый интерьер даже в сочетании со стандартным набором остальной мебели.

Простые и легкие решения
Наиболее простое решение для кухни — отойти от классики. Для этого достаточно опустить столешницу барной стойки на уровень рабочего стола, и в какой-то мере объединить их в одной плоскости. Это позволяет при необходимости использовать большую часть столешницы и при готовке, и при приеме пищи. Существует несколько разных решений.
Увеличить ширину столешницы тумбы и поставить со стороны «висящей части» барные стулья.

Барная стойка в интерьере кухни

Увеличить длину столешницы, сделав «прозрачной» ее нижнюю часть.

Барная стойка в интерьере кухни

Расположить барную стойку поперек линейной части кухни. Один конец опереть на тумбу, второй — на ножку.

Барная стойка в интерьере кухни

Еще один вариант размещения в одной плоскости — опереть стойку на стену.

Барная стойка в интерьере кухни

Для небольших кухонь стала популярной замена подоконника на рабочую поверхность.
В этой С-образной кухне место подоконника занимает мойка, а барная стойка «замыкает» помещение.

Барная стойка в интерьере кухни

А в этом примере столешница стойки примыкает непосредственно к окну.

Барная стойка в интерьере кухни

Вариант двухуровневый
Традиционная компоновка барной стойки в «два этажа» позволяет создавать более интересные конструкции. И в этом случае имеются разные решения.
Самая простая по исполнению барная стойка, которую просто изготовить самому — установить над тумбой или рабочим столом небольшую столешницу на коротких опорах.

Барная стойка в интерьере кухни

Использование дикого камня, матовой каменной столешницы и натурального дерева с природной фактурой и цветом — позволяет создать интерьер кухни в стиле рустик.
Не менее интересно смотрится стекло при обустройстве обеденной части: и на массивных деревянных опорах, проходящих через стенку тумбы,

Барная стойка в интерьере кухни

и на коротких металлических стойках.

Барная стойка в интерьере кухни

А вот так может трансформироваться классическая конструкция барной стойки в интерьере кухни. Обеденная зона как бы опоясывает рабочую, а «непрозрачная» тумба зонирует помещение и служит местом хранения кухонной утвари и припасов.

Барная стойка в интерьере кухни